ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード
だのん☆彡 @cook_40094010
さつまいもをやわらかく茹でて調味料で絡めるだけ。簡単にデリ風サラダの完成です〜。いも最高
このレシピの生い立ち
ハニーマスタード味のさつまいもを作りたくて試したところ大好評だったのでレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋はよく洗い
ヘタと汚れ部分は切り取り
1口大に切って水にさらす(1分) -
- 2
鍋に芋と水を入れ
弱火にかけるかぶるくらいの水加減でコトコト
完全にやわらかくなるまで芋を茹でる -
- 3
ザルで水を切り
-
- 4
ボウルに芋を入れて
-
- 5
熱いうちに
調味料を入れ -
- 6
よく混ぜ合わせます
味を見て足りなければ塩を少々加えて下さい
-
- 7
器に盛り付けたら完成〜♪
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コツ・ポイント
さつまいもは柔らかくなるまで
水からコトコト茹でましょう
今回は15分茹でましたが
小さく切れば時短できます
リアクション
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