マグカップで作るネギ入りちくわの卵焼き

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

ちくわにネギを入れてマグカップでレンジで2分の玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
しばらく、マグカップで出来る玉子焼きを色々試してみたいと思います。
美味しくできますように

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材料

  1. 玉子 1個
  2. ちくわ(長さ10cmくらい) 1本
  3. ネギ 1本
  4. オイル 小1/2

作り方

  1. 1

    玉子を溶く

  2. 2

    ネギの下の白く硬い方に葉を添えて、ちくわの中に詰めるて、耐熱性の袋の真ん中に入れる。残りのネギは切って玉子に入れる

  3. 3

    ちくわの周りに」玉子液を入れて、上の袋江尾軽くねじり、マグカップの中に入れる

  4. 4

    レンジで600w2分

  5. 5

    暑いのでやけどに気を付けながら布巾の上で、クルクルッと巻く

  6. 6

    美味しくできますように

コツ・ポイント

マグカップの中心になるべくちくわが来るようにセットしてください。
玉子の真ん中に来ていなくても付近で巻くときにちくわが真ん中にくるように動かしながら巻いてください

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レシピ作者

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
に公開
こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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