柿とかぶのコールスローサラダ
かぶと柿のコールスローサラダです。付け合わせや副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
柿を頂いたので作りました。
作り方
- 1
かぶは皮をむいて千切りにする。塩揉みをしてしばらく置いてから水分を絞る。柿も皮をむいて千切りにする。
- 2
器にマヨネーズとレモン汁を入れて混ぜる。
- 3
柿とかぶを2に入れて混ぜる。
- 4
☆ID20136376
柿とかぶの酢の物もあります。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで調整してください。
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