maronのチョコとプレーンのクッキー
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
口に入れた瞬間ホロッッと崩れるような食感のクッキー♡バニラとチョコチップを一度に作れるのでプレゼントにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
クッキー缶に入れたくなるような可愛くて美味しいクッキーを考えました
maronのチョコとプレーンのクッキー
口に入れた瞬間ホロッッと崩れるような食感のクッキー♡バニラとチョコチップを一度に作れるのでプレゼントにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
クッキー缶に入れたくなるような可愛くて美味しいクッキーを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
バターは室温に戻しておく。
薄力粉とアーモンドプードルを先にふるっておく。 - 2
ボウルに室温に戻したバターを入れて泡だて器で練る。
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- 3
粉砂糖と砂糖.塩を加えて混ぜる
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- 4
卵黄とバニラオイルを加える
-
- 5
薄力粉とアーモンドプードルを加えてヘラで切るように混ぜる
-
- 6
生地を半分に分けて、片方にチョコチップを加える
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- 7
ラップに包み、棒状にしたら冷凍庫で30分程度冷やす
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- 8
グラニュー糖（分量外）を台に散らし、生地を転がしながら均一にまぶす
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- 9
2～3ｍｍの厚みに包丁で切り、クッキングシートを敷いた天板にのせる
-
- 10
予熱したオーブン180℃10～15分焼く
-
- 11
完全に冷めたら、乾燥剤を入れた容器で保存して下さい♡
-
コツ・ポイント
お好みでナッツ等を加えても美味しいです。
つくれぽ
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