簡単 大葉チーズささみ梅 春巻き
ちびえみ @cook_40257965
具材のささみは、レンチンしてるので
とっても簡単です。
ささみの代用で豚肉でもやりましたが
そちらも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
簡単に春巻きを作りたくて。
ﾁｰｽﾞが好きなお友達達に食べてもらうので
入れてみましたが、好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り、耐熱皿に並べて
酒をふる。レンジ500w3分
火が通ったら、ほぐして
塩胡椒をする。 - 2
春巻きの皮で具材を巻いていく。
大葉、チーズ、ささみ、梅
今回はチューブの梅を使いました。 -
- 3
全て巻いたら、油で揚げる。
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コツ・ポイント
具を置く時に、大葉を１番下にすると
出来上がった時に大葉の緑がキレイです。
リアクション
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サクッと一口かじった次の瞬間にお口の中いっぱい大葉の香りが広がり柔らかいササミとチーズがジューシーで つい食べ過ぎてしまいます(^^ゞ揚げ物ですが意外とあっさり食べれます（＾－＾）
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