豆乳担々そうめん
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
ファインの「パワーソイミルク」を使った、豆乳担々そうめんです。
このレシピの生い立ち
「パワーソイミルク」を使った、そうめんのアレンジ料理を作ろうと考えたため。
商品はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000300
豆乳担々そうめん
ファインの「パワーソイミルク」を使った、豆乳担々そうめんです。
このレシピの生い立ち
「パワーソイミルク」を使った、そうめんのアレンジ料理を作ろうと考えたため。
商品はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000300
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、ファインの「パワーソイミルク」を使います。
-
- 2
【スープ】パワーソイミルクを水で溶かしておく。
- 3
めんつゆ、味噌、鶏がらスープの素を2へ加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 4
フライパンに油をひき、豚ひき肉を出てくる油が透明になるまで強火で炒める。
- 5
味噌、豆板醤、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を4へ加える。
- 6
そうめんを茹で、流水でしめる。
- 7
【トッピング】卵は茹で、殻をむき、半分に切る。きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切る。
- 8
そうめんに3のスープを加え、豚ひき肉、ゆで卵、きゅうり、ミニトマトをのせる。
- 9
ラー油をかける。
コツ・ポイント
そうめんの代わりにうどんを使っても大丈夫です。
辛いのがお好きな方は、豆板醤の量を増やしてください。
つくれぽ
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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