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ピーマンの肉詰め！
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ピーマンの肉詰め！-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め！

M
M @cook_40341328

ご飯のおかずや､おつまみにもよく合うピーマンの肉詰め！
ピーマンが苦手でも食べれます！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが好きで何回も作って1番よく出来たレシピです！
彼からも大好評です\( ^ω^ )/

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ピーマンが苦手でも食べれます！
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ご飯のおかずや､おつまみにもよく合うピーマンの肉詰め！
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材料

  1. ピーマン 9個
  2. 玉ねぎ 1個 (みじん切りした状態で125g)
  3. ひき肉 500g
  4. 卵 1個
  5. 塩､コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 油 大さじ1
  9. タレ
  10. ★ケチャップ 大さじ2杯半
  11. ★みりん 大さじ1
  12. ★しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に切って種を取って水で洗って500w2分レンジする！(柔らかくなるまで)
    玉ねぎをみじん切りにする！

    • ピーマンの肉詰め！作り方1写真
  2. 2

    ☆肉だねを作ります！
    ボウルにひき肉を入れてみじん切りした玉ねぎ､卵､塩コショウ､マヨネーズ､を入れて混ぜる！

    • ピーマンの肉詰め！作り方2写真
  3. 3

    レンジしたピーマンに片栗粉を振る！

    • ピーマンの肉詰め！作り方3写真
  4. 4

    2の肉だねを詰める！

    • ピーマンの肉詰め！作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れて熱し､④を入れて､中火で2分ほど

    • ピーマンの肉詰め！作り方5写真
  6. 6

    裏返して､フタをして5分ほど

    • ピーマンの肉詰め！作り方6写真
  7. 7

    ☆タレを作ります
    ★を全部入れて混ぜて完成！

    • ピーマンの肉詰め！作り方7写真
  8. 8

    肉だねが残ったらそのままハンバーグ◎！

    • ピーマンの肉詰め！作り方8写真
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M
M @cook_40341328
2020/08/19 11:44に公開

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