超簡単おかず!きゅうりピリ辛和え

ねぇあんた @cook_40310811
きゅうりでぱぱっとできる一品❕おかずに、お酒のお供に、箸休めに、ピリ辛味で❗
このレシピの生い立ち
庭のきゅうり消費バリエーションで考えました❕家族皆辛いもの好きなので☀
作り方
- 1
きゅうりは4等分に切りさらに縦に4等分にし塩をまぶし10分程置き水気を絞る。
- 2
合わせ調味料aを合わせておく。
- 3
1のきゅうりに合わせ調味料を加えざっくり和えて白ごまを振り完成!
- 4
※家のきゅうりの皮がかたかったので皮を少しはずしました❗口当たり良いです。
コツ・ポイント
きゅうりは水気を良く絞り、食べる前に和えて下さい。辛いのが好きなかたは鷹の爪増量して下さい、一味唐辛子でも辛みが増して美味しいです✨
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