そうめん瓜とカニかまでさっぱり酢の物

cook☆☆163☆ @cook_40306343
食欲のない時 シャキシャキ感味わいながら食べれますよ!
このレシピの生い立ち
どこかのバイキングでそうめん瓜だけの酢の物があって、何かを加えれば美味しくなると思い作ってみました
作り方
- 1
半分にカットしたそうめん瓜の種を取り 6~7分湯がいて 中身を取り出します
(熱いので水を流しながら取るといいです) - 2
千切りにしたキュウリとカニかまそうめん瓜を三杯酢とあえます
- 3
大葉が残ってたのでのせました。
無くてもok
コツ・ポイント
今回はカニかまですが、お好みでいろんな物入れてみて下さい。
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