かぼすの味を楽しむカルパッチョ
yummysunny @yoko_an
かぼすを楽しむカルパッチョ。かぼすの皮には抗酸化作用が果汁よりも溢れてます。丸ごと食べたい！
クリスマス サラダ部門
このレシピの生い立ち
すだちやレモンと比べると、柔らかい酸味のかぼすは丸ごと食べるのもありだなーと、栄養効果を調べたらナリンジン効果（抗酸化作用）凄かったです！
かぼすの味を楽しむカルパッチョ
かぼすを楽しむカルパッチョ。かぼすの皮には抗酸化作用が果汁よりも溢れてます。丸ごと食べたい！
クリスマス サラダ部門
このレシピの生い立ち
すだちやレモンと比べると、柔らかい酸味のかぼすは丸ごと食べるのもありだなーと、栄養効果を調べたらナリンジン効果（抗酸化作用）凄かったです！
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つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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