レンジで簡単♪しば漬けそぼろ

ちかぴか☆829 @cook_40129340
しば漬けで味が決まるので材料が少なく、レンジのみで手早くご飯のお供が完成します!!
このレシピの生い立ち
しば漬けが冷蔵庫に眠っていて、そのままで食べる以外でおいしく消費できれば、と思いました。
作り方
- 1
しば漬けを細かくみじん切りする
- 2
1とひき肉、☆調味料を耐熱容器に入れ混ぜ
縁に丸く広げる - 3
2をレンジ600wで1分半加熱する
→よく混ぜて更に2分半加熱※ まだ生っぽかったら再度加熱する
コツ・ポイント
※しば漬けは細かく刻んだ方がひき肉となじみやすいです。
※卵に混ぜて和風オムレツにしてもおいしかったです。
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