ナスの南蛮

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材料

3〜4人分
  1. 醤油
  2. ごま油
  3. 酢
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 生姜チューブ
  6. にんにくチューブ
  7. 豆板醤
  8. ネギ
  9. ナス 大2、小2

作り方

  1. 1

    事前に合わせた調味の中にしなしなまで焼いたナスを入れる。

コツ・ポイント

調味料の分量は適当です。
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