レンジで簡単甘煮★プラム入りホットケーキ
I♥Pancake @cook_40336784
少し酸っぱいプラムも電子レンジで簡単にコンポート風に甘煮！ほんの少しの手間でホットケーキが彩りも味も豊かになります。
このレシピの生い立ち
知り合いからプラムをいただいたので。
レンジで簡単甘煮★プラム入りホットケーキ
少し酸っぱいプラムも電子レンジで簡単にコンポート風に甘煮！ほんの少しの手間でホットケーキが彩りも味も豊かになります。
このレシピの生い立ち
知り合いからプラムをいただいたので。
作り方
- 1
プラムを薄切りして、砂糖と水を加え混ぜ、電子レンジで2分温める。（1分で一旦取り出し、かき混ぜて、また1分）
-
- 2
別のボウルに卵とホットケーキミックスと1の汁を入れ、軽く混ぜあわせる。
-
- 3
バターを薄くしいたフライパンに2を流し込み、1のプラムを上に乗せ、蓋をして蒸しにする。（4分たったら裏返して、もう2分）
-
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、もの足りない場合はお好みで蜂蜜やメープルシロップ等をかけてお召し上がりください。
※アメリカ在住のため、ホットケーキミックスの代わりにパンケーキミックスを使っています。
似たレシピ
-
-
HMで簡単★タルトタタン風ホットケーキ HMで簡単★タルトタタン風ホットケーキ
ホットケーキミックスで簡単＆電子レンジで時短！牛乳・バター・油を使わずに作るタルトタタン風ホットケーキです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050245
