チーズイン豆腐ハンバーグ

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

ふつーのチーズインハンバーグ。
※チーズ倍にしてもよし。

このレシピの生い立ち
思いつき。

チーズイン豆腐ハンバーグ

ふつーのチーズインハンバーグ。
※チーズ倍にしてもよし。

このレシピの生い立ち
思いつき。

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材料

平均サイズ4つ
  1. 豚挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 絹ごし豆腐 150g
  4. 1個
  5. ◆パン粉 1/2カップ
  6. ◆塩胡椒 適量
  7. とろけるチーズ 4枚
  8. 50ml
  9. ★ケチャップ 大さじ3
  10. ★ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネ作りは一緒。
    レシピID:21211069の1.3.4をやる。

  2. 2

    タネにとろけるチーズを入れ、成形する。
    ※半分に折りじゃばら織りがよい。

  3. 3

    強火で3分焼き、焼き色つける。
    裏返して蓋をして
    中火で4分蒸し焼き。
    中に火が通るまで、裏返しながら延長して焼く。

  4. 4

    焼いてる間に、★の調味料混ぜてソース作る。

  5. 5

    ハンバーグに★かけて終了。

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七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676
に公開
基本、男のボッチ飯/作り置きなので雑です。自分のレシピ覚え用で載せるようになったので説明も雑です。ご了承お願いしまーす。※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
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