作り方
- 1
丸オクラは大きくてもスジが入りにくく、ガクが無いため、
下処理不要！
洗うだけ♡ - 2
フライパンにお湯を沸かす。
-
- 3
沸騰したら、塩を入れ、
オクラを一気に入れて
２分茹でる。 -
- 4
茹でムラを防ぐため、
１分経ったらちょっと混ぜ混ぜして
あげてください♡ - 5
茹で上がったら、ザルにあけ、
サッと水をかけて冷ませば
出来上がり♡
水に長々と浸さなくてOK！ -
- 6
冷めたらタッパに入れて、
冷蔵保存OK！
コツ・ポイント
丸オクラを探してみて♡
野菜大好き♡野菜ソムリエです！ 野菜の栽培をしていると食べきれないくらいの野菜が。。 その野菜をとにかく食べ尽くす！！ 料理嫌いな私ですが、苦手だからこそ出来る簡単で美味しい料理を沢山の人に知ってもらえたら嬉しいです♡
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