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卵豆腐の冷たいお吸い物
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卵豆腐の冷たいお吸い物-レシピのメイン写真

卵豆腐の冷たいお吸い物

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

暑い日は冷たーいお吸い物で。
このレシピの生い立ち
我が家では夏の定番のお吸い物です。

暑い日は冷たーいお吸い物で。
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卵豆腐の冷たいお吸い物

べにざけ
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材料

3人分
  • 卵豆腐 1パック
  • 冷水 450ml(2カップと1/4
  • 白だし 大さじ2
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    食べやすく切った卵豆腐と刻みねぎをお椀に入れます。

    • 卵豆腐の冷たいお吸い物作り方1写真
  2. 2

    冷水と白だしを合わせて混ぜます。

    • 卵豆腐の冷たいお吸い物作り方2写真
  3. 3

    お椀に注いで出来上がりです。

    • 卵豆腐の冷たいお吸い物作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません

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べにざけ
べにざけ @cook_40094007
2020/08/19 03:52に公開
インコが大好きな神奈川県在住の主婦です。私は下戸なんですが主人がお酒大好きなので、おつまみとおかずを兼ねたものをいつも考えています。沢山のレシピの中から、つくれぽを送ってくれた方々本当にありがとうございます。これからも精進しますので、よろしくお願いします。
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お吸い物

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