米粉の抹茶スノーボール

ともこキッチン @cook_40058477
小麦粉の代わりに米粉を使うと、軽い食感の美味しいスノーボールが出来ました♡
このレシピの生い立ち
お米の粉のモニターになったので考えました。
米粉の抹茶スノーボール
小麦粉の代わりに米粉を使うと、軽い食感の美味しいスノーボールが出来ました♡
このレシピの生い立ち
お米の粉のモニターになったので考えました。
作り方
- 1
材料全てをビニール袋にはかりいれる。
- 2
袋ごともみもみして、なじませる。
- 3
15個に丸める。
丸めにくいので、ギューッと。 - 4
170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 5
焼きたては崩れやすいので、鉄板に乗せたまま冷まして、お好みで粉糖をかける。
コツ・ポイント
丸めにくければ、サラダオイルを追加してもいいと思います。
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