牛肉と白ネギの牛丼

おなかがぺこりん @cook_40283044
玉ねぎがなかったので、白ネギを使いました。
牛肉と白ネギの相性が良く、
とっても美味しい牛丼です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかったので、白ネギで作ってみました
牛肉と白ネギの牛丼
玉ねぎがなかったので、白ネギを使いました。
牛肉と白ネギの相性が良く、
とっても美味しい牛丼です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかったので、白ネギで作ってみました
作り方
- 1
白ネギは4cmに切る。
熱したフライパンに牛こま切れ肉を入れて、色がかわるまで炒める。
- 2
白ネギと☆を入れて、白ネギがしんなりなるまで煮る。
- 3
温かいご飯を器に盛り、牛肉と白ネギをのせて、卵黄をのせる。
コツ・ポイント
白ネギじゃなく、玉ねぎでも小ネギでも美味しいと思います。
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