ねぎとミニトマトのみそ汁

Taka5143☆
Taka5143☆ @cook_40357341

程よいミニトマトの酸味が美味しい簡単な味噌汁
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁の具に困った時はミニトマトを使ってみよう!

ねぎとミニトマトのみそ汁

程よいミニトマトの酸味が美味しい簡単な味噌汁
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁の具に困った時はミニトマトを使ってみよう!

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材料

  1. ねぎ 15cmほど
  2. ミニトマト 大6コ
  3. だしの素 少量
  4. お椀で2杯
  5. 味噌 適量
  6. おろしショウガ(チューブ) お好みで

作り方

  1. 1

    ねぎを2cmほどの斜め切りにする。

  2. 2

    ミニトマトをそれぞれ半分に切る。

  3. 3

    だしの素で出汁を取り、ねぎとミニトマトを入れて少し煮る。

  4. 4

    一旦火を止めて味噌を溶かし入れる。

  5. 5

    また火を入れて少量のおろしショウガで風味づけして出来上がり。

コツ・ポイント

味噌とミニトマトはよく合います。

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