作り方
- 1
白菜を細切り、にんじんをいちょう切りにする。
- 2
水に和風だし粉末を加え、①を加え煮る。
- 3
野菜が煮えたら、味噌をとく。
- 4
春菊は4等分程度に切り、食べる直前に入れる。(色が鮮やかなうちに食べたいので)
コツ・ポイント
他の具材を加えても美味しいですよ(^^)
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