簡単！チンジャオロース(さじ計量だけ)
aki415113 @cook_40041135
簡単に大さじ、小さじだけで計ってみました♪
お好みに加減して下さいね♪
牛肉多めでボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
毎回適当に作っていたので、きちんと計ってレシピにしてみました♪
簡単！チンジャオロース(さじ計量だけ)
簡単に大さじ、小さじだけで計ってみました♪
お好みに加減して下さいね♪
牛肉多めでボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
毎回適当に作っていたので、きちんと計ってレシピにしてみました♪
作り方
- 1
☆調味料を全て入れて混ぜておく♪
- 2
たけのこ、ピーマン、牛肉を細切りにして、牛肉に酒をかけておく♪
- 3
牛肉を油を引いて炒めて、少し赤いところがあるぐらいで、一旦取り出しておく♪
- 4
もう一度油をひいてピーマン、たけのこを炒めて、牛肉を戻し入れ、調味料を入れて仕上げる♪
- 5
今回は、赤、黄色のパプリカと、舞茸を入れて作りました♪
-
- 6
今回は赤、緑のピーマンとタケノコで作りました♪
-
コツ・ポイント
牛肉を炒め過ぎないようにすること♪
調味料を入れる前に、片栗粉が沈んでしまうので、しっかり混ぜてから入れることですね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21051883
