モロヘイヤとベーコンの卵焼き♡
わか★ @cook_40096126
モロヘイヤの香りとベーコンの旨味・塩味を包んだトロトロな卵焼き♡すぐに出来るのでもう一品欲しい時やお弁当のおかずにも！！
このレシピの生い立ち
タンパク質のおかずがもう少し欲しい時に作りました。
モロヘイヤとベーコンの卵焼き♡
モロヘイヤの香りとベーコンの旨味・塩味を包んだトロトロな卵焼き♡すぐに出来るのでもう一品欲しい時やお弁当のおかずにも！！
このレシピの生い立ち
タンパク質のおかずがもう少し欲しい時に作りました。
作り方
- 1
モロヘイヤの葉を茹でて細かく刻む
(レンジ加熱でもOK)
ベーコンを細かく刻む - 2
ボウルに卵を溶いて［1］と調味料Aを混ぜる
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- 3
卵焼き器にオリーブオイルを熱し焼く
-
- 4
食べやすい大きさに切って完成♬
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コツ・ポイント
具材が多めなので少量ずつ入れて巻くと巻きやすいです。トロトロ感を残す為に完全に火が通る前に巻いていきます(*^^*)
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