かぼちゃのミルク煮(旦那絶賛!!

青蓮花
青蓮花 @cook_40342600

旦那が苦手なかぼちゃを美味しく食べてもらうために。
今では旦那がリクエストしてくるほどに
このレシピの生い立ち
ホクホクで甘くて美味しいかぼちゃのミルク煮が食べたくて

かぼちゃのミルク煮(旦那絶賛!!

旦那が苦手なかぼちゃを美味しく食べてもらうために。
今では旦那がリクエストしてくるほどに
このレシピの生い立ち
ホクホクで甘くて美味しいかぼちゃのミルク煮が食べたくて

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4/1
  2. 砂糖 大さじ1.こさ小さじ1
  3. バター 10
  4. 少々
  5. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    解凍したかぼちゃの皮をスライサーで剥いて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に材料全て入れて蓋をして煮ます

  3. 3

    かぼちゃに火が通ったら蓋を取って水分が少し残るまで煮詰めます

コツ・ポイント

かぼちゃは1度冷凍庫した後に解凍すると簡単に切れるし
皮も簡単に剥けます

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