作り方
- 1
人数分(今回は600cc)のお水に粉の本だし大さじ1と味の素小さじ1入れて1分中火で温める
- 2
切った長ネギと豆腐を入れる
- 3
1分位したらワカメ入れる方はここでワカメ投入。また1分くらい中火で加熱
- 4
味噌を好きな味になるように入れたら完成
コツ・ポイント
今回水多めだったので結局最後味噌足したり、本だし足したりで分量これくらいかなぁって感じになってます!水の量が多めだったのでネギも沢山使ってますが1/4でも大丈夫です○お好みで調節して下さい
ワカメあったらもっと良かった…✩
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