にんじんしりしり
三条市 @3_syokuiku
にんじんの大量消費に。にんじん以外にも、大根、ピーマン、もやし、きのこなどお好みの野菜で作れます。
このレシピの生い立ち
時間がない朝や一品足りない時にプラスできる簡単メニューを考えました。
にんじんしりしり
にんじんの大量消費に。にんじん以外にも、大根、ピーマン、もやし、きのこなどお好みの野菜で作れます。
このレシピの生い立ち
時間がない朝や一品足りない時にプラスできる簡単メニューを考えました。
作り方
- 1
にんじんは千切りにする。ピーラーを使ってもOK.
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- 2
ツナ缶をあけ、油をフライパンに入れる。
- 3
フライパンを熱し、１を炒め全体に油が回ったらツナを加え、しょうゆで味をつける。
-
- 4
卵を割り、溶きほぐしてから加えて炒め、塩こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
缶詰の油を炒め油に使うことで、材料を無駄なく使用できます。
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