厚揚げの納豆クルミのせ

はじめてのつくれぽをする
140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

カリッと焼いた厚揚げに、クルミと長ねぎを混ぜた納豆をたっぷり乗せた1品。くるみの食感が良くておかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
いつもの厚揚げソテーをアレンジして、ボリュームアップしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12617926123.html

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 大1枚
  2. 納豆 1パック
  3. クルミ 20ｇ
  4. 長ねぎ 5㎝くらい
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにし、クルミはローストした物を細かく切っておきます。

  2. 2

    長ねぎ、クルミ、納豆、めんつゆを混ぜ合わせます。

  3. 3

    厚揚げは一口大に切り、フライパンで転がしながら焼きます。きつね色になったらお皿に盛り、2をかけて完成♪

コツ・ポイント

納豆の添付のたれを使ってもOK。足りない分はめんつゆを使って下さい。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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