皮まで美味しい冷やし焼き芋かりんとう

ダイエットママ
ダイエットママ @cook_40365353

焼き芋のおいしい季節!ねっとりした焼き芋を買ったらぜひ試してほしいです♡
皮までおいしく食べれます♡
このレシピの生い立ち
お土産にもらった冷やし焼き芋かりんとうが美味しかったので再現してみました♡

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材料

2人前
  1. 焼き芋 1個
  2. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    焼き芋を食べやすい形に切る。

  2. 2

    170度の油で数分ほどあげる。〔黄色からオレンジ色っぽくなるのが目安〕

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やす。

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レシピ作者

ダイエットママ
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