超簡単!レンジで無限きのこ

のすけキッチン @cook_40318089
味見で無くなる常備菜です。
このレシピの生い立ち
買ってきてもよくカビさせてしまっていたきのこ(^_^;)を手軽に簡単に沢山食べたくて作りました(笑)
超簡単!レンジで無限きのこ
味見で無くなる常備菜です。
このレシピの生い立ち
買ってきてもよくカビさせてしまっていたきのこ(^_^;)を手軽に簡単に沢山食べたくて作りました(笑)
作り方
- 1
しめじ、まいたけをほぐして耐熱容器に入れる
- 2
上からめんつゆ大さじ2を回しかける
- 3
ふんわりラップをするか、耐熱容器のフタをずらして乗せてレンジ(600W)で3分
- 4
菜箸で良く混ぜて冷めるまでラップまたはふたを軽くして置いておく
- 5
《アレンジ》
鮭フレークと混ぜておにぎりに♡ サラダに乗せる♡食パンにはさむ♡シンプルな味付けなので使い回しききます!! - 6
《アレンジ》
②でごま油大さじ1、生姜チューブ2cm、お好みでラー油数滴
追加して頂くとお酒もススムやつになります。
コツ・ポイント
他のきのこを足しても◎です!!
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