給食の納豆和えレシピ-レシピのメイン写真

給食の納豆和えレシピ

羽人心
羽人心 @cook_40101468

子供たちが大好きな給食のメニューです。
このレシピの生い立ち
子供たちが家でも食べたいというので、給食センターにレシピをもらってアレンジしました。
もらったレシピの分量で言うと8人前なのですが、副菜として4人にちょうどいい分量です。

給食の納豆和えレシピ

子供たちが大好きな給食のメニューです。
このレシピの生い立ち
子供たちが家でも食べたいというので、給食センターにレシピをもらってアレンジしました。
もらったレシピの分量で言うと8人前なのですが、副菜として4人にちょうどいい分量です。

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材料

4人分
  1. 小松菜 160g(1株)
  2. もやし 200g(1袋)
  3. キャベツ 120g
  4. ひきわり納豆 80g(2パック)
  5. ★しょう油 小さじ4
  6. 鰹節 2-3g
  7. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm幅、キャベツは太めの千切りにする。

  2. 2

    野菜を茹でで冷ます。

  3. 3

    ②と★を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

納豆付属のタレを入れると味が濃いと言われたので、入れない方がよさそうです。

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