暑い日に超簡単!鮭とシラス丼

remies @smile_remies_kitchen
暑い日は火を使いたくない!忙しい日にはご飯の支度の時間がとれない。そんな日にはシラス丼。鮭ものせてタンパク質も強化。
このレシピの生い立ち
帰りが遅くなって,ご飯の支度の時間がないときには,レタスとしらすさえあればシラス丼ができます。タンパク質を多めにしたいので,鮭を加えます。鮭は多めに焼いて冷凍にしておけば,すぐに使えて便利。
暑い日に超簡単!鮭とシラス丼
暑い日は火を使いたくない!忙しい日にはご飯の支度の時間がとれない。そんな日にはシラス丼。鮭ものせてタンパク質も強化。
このレシピの生い立ち
帰りが遅くなって,ご飯の支度の時間がないときには,レタスとしらすさえあればシラス丼ができます。タンパク質を多めにしたいので,鮭を加えます。鮭は多めに焼いて冷凍にしておけば,すぐに使えて便利。
作り方
- 1
レタスを洗って水をふきとり,細めの千切りにします。
- 2
鮭は焼いてほぐしておきます。
- 3
器にご飯をよそって,レタスと酒をのせます。レタスの上にたっぷりしらすをのせて,ごまをふって完成。
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