マカデミアナッツもオートミールパンに♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186
色々なナッツがオートミール蒸しパンに変身して、香り豊か(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
みんなに大好評のオートミール蒸しパンを 色々な味で楽しんでもらいたくて、豆乳の新製品が出るたびに作り続けてます〜(●^o^●)
マカデミアナッツもオートミールパンに♪
色々なナッツがオートミール蒸しパンに変身して、香り豊か(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
みんなに大好評のオートミール蒸しパンを 色々な味で楽しんでもらいたくて、豆乳の新製品が出るたびに作り続けてます〜(●^o^●)
作り方
- 1
オートミール、砂糖、豆乳(マカデミアナッツ味)をボールに入れ2〜3分置く※こうするとすぐに粘りが出る
- 2
卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる
- 3
①をミキサーでトロッとするまでしっかり混ぜる
- 4
③に、卵黄を加え、さらにミキサーでしっかり混ぜる
- 5
④に②を加え、ゴムべらで切るようにそっと混ぜる
- 6
BPを最後に加え混ぜる
- 7
レンジ対応の容器にラップをかけ(後片付けを簡単にするため)、その中に⑥を入れ、トントンと軽く落として生地を落ち着かせる
- 8
フタをしないで800Wのレンジで6分加熱
※使用するレンジによって時間を調整してください - 9
レンジの中に入れたまま5〜10分、粗熱を取る(乾燥を防ぐ)
コツ・ポイント
卵白を泡立てることと、BPを最後に入れることで、ふわふわな蒸しパン完成(*^^)v
ある料理研究家の説明を聞いて、レシピを少し調整しました♪
レシ
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