簡単！ツナとトマトのイタリアンリゾット
☆晶aki☆ @cook_40299472
トマトとチーズがマッチしてて美味しいです♪たくさん食べたいケド、作る気がない時などにもオススメです(＾▽＾)
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったリゾットを
ちょっと自分好みにアレンジしてみました
簡単！ツナとトマトのイタリアンリゾット
トマトとチーズがマッチしてて美味しいです♪たくさん食べたいケド、作る気がない時などにもオススメです(＾▽＾)
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったリゾットを
ちょっと自分好みにアレンジしてみました
作り方
- 1
生米を水につけてる間に
玉ねぎをみじん切りにします - 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れます
玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます - 3
生米と水をトマトを入れます
5分後くらいにツナを入れます
-
- 4
中火で13分〜15分くらい
(お好みの柔らかさになるまで)煮込みます -
- 5
水気があるうちにコンソメを入れます
-
- 6
米が重くなったらチーズを入れます
(私は柔らかめが好きなので
ここで入れます) -
- 7
自分好みの柔らかさになったら出来ありです♡
- 8
お好みでほうれん草を入ると
彩りがキレイになります。この時は予熱のみでOK
コツ・ポイント
コンソメを入れる時は水気がある時にいれると、味にむらなく、失敗しにくいです
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