筋トレ サメの高タンパクトースト

クックOEG5EE☆
クックOEG5EE☆ @cook_40371613

#筋トレ#夏バテ防止#サメ肉#モウカザメ#タンパク質#お昼ご飯
このレシピの生い立ち
サメ肉がツナに似た味だと感じたので、ツナマヨトーストのような食べ物を作ってみたいと思いました!

筋トレ サメの高タンパクトースト

#筋トレ#夏バテ防止#サメ肉#モウカザメ#タンパク質#お昼ご飯
このレシピの生い立ち
サメ肉がツナに似た味だと感じたので、ツナマヨトーストのような食べ物を作ってみたいと思いました!

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材料

二人前
  1. サメ肉(モウカザメ) 2切れ
  2. トースト 2枚
  3. バター 10g
  4. ★醤油 大1
  5. ★みりん 大1
  6. ★塩 少々
  7. ★砂糖 大1
  8. マヨネーズ 適量
  9. スライスチーズ 2枚
  10. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    サメ肉を、包丁の背で押して潰す。潰した後、一口大に切る

  2. 2

    ★とカットしたサメ肉を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンで中火にかけ、焼き目が着くまで炒める。

  4. 4

    パンにマヨネーズを適量塗り、チーズと炒めたサメ肉を載せる。トースターで10分程度焼き、最後に刻み海苔をトッピングする。

コツ・ポイント

サメ肉が解れやすいよう、カットする前に背でしっかりと潰す。チーズの焼き具合に合わせて、お好きな時間でトーストを焼いてみてください♡

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