イタリアンきゅうり
ゆかっぺ77 @cook_40371623
お酒のおつまみに 薄塩、薄めのバターでやると、ローカロリーのおつまみになります♪
このレシピの生い立ち
きゅうり、ニンニクを大量に頂いて傷みそうなのを洗って火を通してみました(*^^*)
イタリアンきゅうり
お酒のおつまみに 薄塩、薄めのバターでやると、ローカロリーのおつまみになります♪
このレシピの生い立ち
きゅうり、ニンニクを大量に頂いて傷みそうなのを洗って火を通してみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを適当に切る。私は斜めに切りました♪
- 2
フライパンに、オリーブオイル、バター、ニンニクを入れ香りを出す。(焦げないように注意)
- 3
切ったキュウリを入れ、②を馴染ませる程度に炒める(炒めすぎるときゅうりのしゃきしゃき感が無くなるので注意。)
- 4
塩、胡椒をいれ、さっと炒める(お好みでマジックソルトも美味しい)
- 5
お皿に盛り付けて完成(*^^*)
味が足りない人はコンソメの粉を入れても美味しいよ～⤴ -
コツ・ポイント
バターを最初に入れると焦げるので最後でもOK(*^^*)
おつまみが足りない時に最高！
きゅうりは淡白な味なので、バターのコクが美味しい！
ワインとも合います(*^^*)
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