【リメイク】コンビニおにぎりで梅昆布がゆ
はるか14 @cook_40205333
暑くてやる気が出ないときにも、料理が苦手な人でもカンタンに作れます。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で、胃の調子が悪いときにぜひ。
【リメイク】コンビニおにぎりで梅昆布がゆ
暑くてやる気が出ないときにも、料理が苦手な人でもカンタンに作れます。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で、胃の調子が悪いときにぜひ。
作り方
- 1
用意するものはコンビニの梅おにぎり、昆布だし、塩昆布。
-
- 2
おにぎりは海苔とご飯に分けます。
- 3
鍋にお湯を沸かして、昆布だしを少々。お湯はお椀半分～3分の2くらい。沸騰したら、分けたおにぎりを投入して、火を弱めます。
- 4
フツフツとゆっくりくずしながら、温め、少しトロっとしたら、塩昆布を入れます。味付けはこれだけ。
- 5
昆布がやわらかくなったら、出来上がり。②で分けて残した海苔を細かくちぎって乗せ、完成。
コツ・ポイント
鮭、おかか、たらこでもOK。
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