卵黄の味噌漬けをダシ茶漬けに！コクがあって美味しい１品になりました。

木綿豆腐でがんもどき（レシピID：17971354）で残ってしまった卵黄さんを、うまく活用してみました。

余った卵黄で味噌醤油漬け！ご飯やお酒のお供にどうですか？

液体味噌に黄身だけ冷凍してから入れるだけ。扱い簡単，無駄無く、白身はお菓子や卵焼きで、漬けた味噌も使えます。

塩辛さを控えた黄身の味噌漬けです。ご飯によく合います。

レシピID : 19610081 の味噌酒粕が余ったので、卵黄を3日間漬けたら、美味しい酒のアテができました。

え、味噌使ってないの？と聞かれる程の味噌です！卵のコクで、お味噌に負けない美味しさですよ！

流行ってるらしい卵黄の味噌漬けをアレンジ。すぐ飲みたいときに作り置きしてある物で簡単おつまみ！

よくシフォンケーキを作るんですけど、卵黄が余るんです＾＾；味噌漬けはよく聞きますけど手順が面倒だから醤油かけちゃった　

近頃、シフォンケーキばっかり焼いてるから卵黄が冷蔵庫にたまるのよね･･･。いつか本で見た卵黄の味噌漬けを作ってみたら、本当に出来た！

卵黄味噌で味付けした納豆を白だしで茹でたパスタと合わせた「トローリ納豆のツルツル感」がたまらん和風パスタです

この黄身味噌は色々な料理に使っています。辛子がツンと美味しいです。