サクサクスパイスクッキー
紅茶のお供にいかがでしょうか^_^
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紅茶に合うクッキーを作って見ました^_^
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全ての材料をボールに入れてまとめる。
トレイにベーキングシートを敷き、生地を入れて指先で押し固める。
ナイフ等で切り込みを入れる。
170°Cのオーブンで25分位焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてしばらく冷やし型から外す。
焼き時間は目安にして下さい。しっかり固まってからトレイから外して下さい。甘さは控えめです。
まとまりが悪ければ水を少し入れて下さい。
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