鮭・茄子の生姜ソースかけ♪
京たまご @kotama12
鮭と茄子をこんがりと焼いてから、さっぱり生姜ソースをかけました♪さっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べれる鮭レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は、縦半分に切ってから乱切りにします。レンジに1分30秒かけます。
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- 2
生姜はすりおろして、●印とあわせます。
- 3
鮭に片栗粉をまぶします。
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- 4
フライパンに油をひいて、鮭・茄子を焼いていきます。
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- 5
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。火がとおったら取り出します。
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- 6
鮭に②をかければ完成です！
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コツ・ポイント
茄子は、レンチンしておくと早く炒まるのでいいですよ。
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