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おうちカフェ★麹甘酒ラテ
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おうちカフェ★麹甘酒ラテ-レシピのメイン写真

おうちカフェ★麹甘酒ラテ

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ほんのり甘〜い大人の麹甘酒ラテ♪毎日の健康とおうちカフェに(*´ω｀*)麹の甘さだけなので甘いのが好きな方はシロップを！
このレシピの生い立ち
前からめっちゃ欲しかったエスプレッソメーカーをやっと購入〜o(^o^)oさっそくフル稼動♪バイト先のカフェの麹甘酒ラテを参考におうちカフェ★

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材料

１人分
  1. 麹甘酒 80cc
  2. 牛乳 100cc
  3. エスプレッソ 30cc
  4. シロップ 好みで適量
  5. 氷 適量
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作り方

  1. 1

    エスプレッソを作ります。(簡単に出来るBIALETTI使用)冷ましておきます。

    • おうちカフェ★麹甘酒ラテ作り方1写真
  2. 2

    グラスに麹甘酒を注ぎ氷を上まで入れる。(グラスは大きいものを使ってね♪)

    • おうちカフェ★麹甘酒ラテ作り方2写真
  3. 3

    牛乳をゆっくり層になるように氷に当てながら注ぎます。

    • おうちカフェ★麹甘酒ラテ作り方3写真
  4. 4

    ①のエスプレッソを氷に当てながらゆっくり注ぎます。甘いのが好みの方はシロップを適量加えてね！

    • おうちカフェ★麹甘酒ラテ作り方4写真

コツ・ポイント

注ぐときは氷に当てながら三層になるようにゆっくり細〜く注いでね(о´∀`о)ノ

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2020/08/23 02:02に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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