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ホタテの酒蒸し居酒屋風
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ホタテの酒蒸し居酒屋風-レシピのメイン写真

ホタテの酒蒸し居酒屋風

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ボノベル @cook_40269557

お家で気分は居酒屋♪
ホタテがあったら是非やってみて♪
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居酒屋風のおつまみを作ってみたくてやってみました。

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ホタテがあったら是非やってみて♪
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材料

  1. ホタテ(刺身用) 適量
  2. しらす 適量
  3. めかぶ 適量
  4. ☆お酒 小さじ1
  5. ☆麺つゆ 小さじ1/2～1
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作り方

  1. 1

    めかぶとしらすを適量まぶしたら☆を回しかけます。

    • ホタテの酒蒸し居酒屋風作り方1写真
  2. 2

    蓋をして蒸してあげます。
    ホタテの表面が白くなったら完成♪

コツ・ポイント

調味料の分量はホタテ1個分です。

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ボノベル
ボノベル @cook_40269557
2020/08/26 13:42に公開
フォローやつくれぽやいいね、とっても嬉しいですありがとうございます(^^♪趣味が料理の料理愛好家♪お城メインの旅行が大好き♪食べる事も好きで、旅先では必ず地元の食材や地酒を楽しみにしています。洋服やアクセサリー、民藝やお皿なども好き♪2019年7月12日開始
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