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ゴーヤの和え物
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ゴーヤの和え物-レシピのメイン写真

ゴーヤの和え物

りこるう
りこるう @cook_40278185

ごま油と、鶏ガラスープの素でちょい中華風味で食べやすい!
このレシピの生い立ち
ゴーヤの消費に。

ごま油と、鶏ガラスープの素でちょい中華風味で食べやすい!
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りこるう
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ごま油と、鶏ガラスープの素でちょい中華風味で食べやすい!
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材料

  • ゴーヤ 小1本
  • 玉ねぎ 1/4
  • 塩(塩もみ用) 適量
  • ツナ 一缶
  • コーン 好きなだけ
  • ☆ごま油 ひと回し
  • ☆しょうゆ ひと回し
  • ☆ニンニクチューブ 少々
  • ☆鶏ガラスープの元 小匙2位
  • ☆酒(無くても) 少々
  • ☆砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤと、玉ねぎは薄切りにし、塩で揉み、そのまま水を入れつけておく。

  2. 2

    2、30分くらいつけたら水で洗い絞る。

  3. 3

    ツナ、コーン、☆をいれ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ツナやコーンで苦味を軽減。

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りこるう
りこるう @cook_40278185
2020/08/23 08:13に公開

このレシピのキーワード

あえもの ツナ コーン ゴーヤ 酒 玉ねぎ

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