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茄子の揚げ浸し
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茄子の揚げ浸し-レシピのメイン写真

茄子の揚げ浸し

R★マーチシェフ★
R★マーチシェフ★ @cook_40357183

小茄子が美味しい季節。
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小茄子が評判だったので

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材料

  • 小茄子 6
  • ピーマン 2
  • キノコ 適量
  • 出汁 適量
  • めんつゆ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    小茄子、ピーマン、キノコなどを素揚げにして、出汁につける。

コツ・ポイント

小茄子は切れ目を数ヶ所入れる

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R★マーチシェフ★
R★マーチシェフ★ @cook_40357183
2020/08/23 21:55に公開
R.午後の紅茶ミルクティー、オムライス、R大好き‼️魚好き‼️
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このレシピのキーワード

揚げびたし キノコ ピーマン 小なす

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