夏のさっぱりお手軽サラダ

夏のさっぱりお手軽サラダ-レシピのメイン写真

夏のさっぱりお手軽サラダ

BuleBelle @cook_40327115

切って混ぜるだけの超簡単サラダ。
白だしとお酢でさっぱりいただけます。
季節に合わせて旬の野菜を使うのも良し。
このレシピの生い立ち
暑くて食べるのも作るのも面倒くさい。
でも栄養は摂りたい。
自分は胃もたれ防止でソイミートのソーセージを使用していますが、普通のもので大丈夫です。

切って混ぜるだけの超簡単サラダ。
白だしとお酢でさっぱりいただけます。
季節に合わせて旬の野菜を使うのも良し。
このレシピの生い立ち
暑くて食べるのも作るのも面倒くさい。
でも栄養は摂りたい。
自分は胃もたれ防止でソイミートのソーセージを使用していますが、普通のもので大丈夫です。

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BuleBelle @cook_40327115

切って混ぜるだけの超簡単サラダ。
白だしとお酢でさっぱりいただけます。
季節に合わせて旬の野菜を使うのも良し。
このレシピの生い立ち
暑くて食べるのも作るのも面倒くさい。
でも栄養は摂りたい。
自分は胃もたれ防止でソイミートのソーセージを使用していますが、普通のもので大丈夫です。

切って混ぜるだけの超簡単サラダ。
白だしとお酢でさっぱりいただけます。
季節に合わせて旬の野菜を使うのも良し。
このレシピの生い立ち
暑くて食べるのも作るのも面倒くさい。
でも栄養は摂りたい。
自分は胃もたれ防止でソイミートのソーセージを使用していますが、普通のもので大丈夫です。

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材料

1人分〜

にんじん 1本
きゅうり 1本
プチトマト 3個
ソーセージ 3本
ひじき(乾物の場合は水で戻す) 適量
りんご酢大さじ1〜
白だし大さじ1〜

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作り方

1

にんじんは賽の目に切って大きめの耐熱容器に入れた後、軽くラップしてレンジで2〜3分チン。
粗熱取れるまでしばし放置。
2

にんじんを放置してる間にきゅうりは賽の目に、プチトマトは4分の1に切る。
3

ソーセージもさっと焼く。
切ってから焼けば1〜2分で完了します。
4

全ての材料をにんじんの容器に入れて混ぜる。
おしまい！

コツ・ポイント

にんじんを始めにチンして冷ましておくこと。
レンチン→放置で甘くてナイスなにんじんに仕上がります。
又、賽の目＋大きめ耐熱容器で均等&早く熱が回ります。
加熱時間はにんじんの大きさとレンジに合わせて調整してください。

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BuleBelle @cook_40327115

2020/08/23 12:37に公開

やたらおからパウダーを使うのは、洗い物が楽だからです。

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