簡単子供も大好きなすのツナチーズ焼き
sayuriiha @cook_40372964
はちみつの甘さとチーズの香ばしさであっというまに食べられちゃう。
茄子の大量消費にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
楽で簡単に作れる、こどもも食べれる茄子料理のレパートリーを増やしたくて。
簡単子供も大好きなすのツナチーズ焼き
はちみつの甘さとチーズの香ばしさであっというまに食べられちゃう。
茄子の大量消費にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
楽で簡単に作れる、こどもも食べれる茄子料理のレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
茄子の皮を剥き、約1cm幅に輪切りにする
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- 2
フライパンにくっつかないホイルを敷き、その上に切った茄子を並べて焼き色がつくまで焼く。弱火～中火くらい。
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- 3
焼き色がつくまでの間にツナの汁気をしぼって、マヨネーズとはちみつを混ぜ合わせる。
- 4
焼き色がついたら、ホイルごと火からはずして、その上に３で混ぜ合わせたツナマヨを乗せ、更にピザ様チーズを乗せる。
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- 5
ホイルごとトースターで１０分温める。チーズに焦げ目がついたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
なすは焼き色つけて、ツナの汁気はとった方が出来上がりに水気でベチャベチャしないです。
マヨネーズとはちみつの割合はお好みで変えてみてもgood です。
なすが苦手なこどもは少し薄めに切ってあげると食べやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067421
