特大なすのチーズ焼き

いくのり♪
いくのり♪ @cook_40273803

熊本の、おっきなナスを食べてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
おおおおきななすを、生かしたくて

特大なすのチーズ焼き

熊本の、おっきなナスを食べてください(*^^*)
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材料

1人分
  1. なす 特大1/2
  2. ツナ
  3. ミンチ
  4. 塩胡椒
  5. マヨネーズ
  6. ケチャップ
  7. ピザ用チーズ

作り方

  1. 1

    こーんなに大きな熊本のなす!このサイズ感をいかした料理がしたいな♩

  2. 2

    なので中をくりぬいちゃいました

  3. 3

    一口サイズに切ったなすとツナをまぜまぜ。
    塩胡椒、マヨネーズ投入!

  4. 4

    こぶし大のミンチが余ってたのでそれも入れちゃいました!
    耐熱ボウルなのでこのままラップしてチン♩
    器のなすもチン!

  5. 5

    半分ほど詰めて、チーズをのせます。

  6. 6

    残りものせます

  7. 7

    ケチャップを適量

  8. 8

    とろけるチーズのせて

  9. 9

    トースターで焦げ目がつくまで焼きました!

コツ・ポイント

器のなすも食べる場合は工夫が必要…知恵をお貸し願いたいです!

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