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さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り
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さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り-レシピのメイン写真

さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り

562921
562921 @cook_40360738

そのまま食べてもいいですが、私はポン酢でさっぱり食べるのが好きです♡
このレシピの生い立ち
さわらフライ用の切り身が売ってて、何かアレンジしてみようかと思ってやってみましたー

そのまま食べてもいいですが、私はポン酢でさっぱり食べるのが好きです♡
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さわらフライ用の切り身が売ってて、何かアレンジしてみようかと思ってやってみましたー

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さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り

562921
562921 @cook_40360738

そのまま食べてもいいですが、私はポン酢でさっぱり食べるのが好きです♡
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さわらフライ用の切り身が売ってて、何かアレンジしてみようかと思ってやってみましたー

そのまま食べてもいいですが、私はポン酢でさっぱり食べるのが好きです♡
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さわらフライ用の切り身が売ってて、何かアレンジしてみようかと思ってやってみましたー

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材料

2人分
  • さわら 2切れ
  • 塩胡椒 適宜
  • とろけるチーズ 1枚
  • 大葉 2枚
  • 小麦粉 適宜
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    さわらに塩胡椒。真ん中に切れ目入れる

    • さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り作り方1写真
  2. 2

    切れ目にとろけるチーズ挟みます

    • さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り作り方2写真
  3. 3

    チーズが漏れないように大葉で包みます

    • さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉を全体につけます

    • さわらのフライ♪とろけるチーズ&大葉入り作り方4写真
  5. 5

    180度でカラッと揚げて出来上がり♡

コツ・ポイント

コツは特にないです。簡単に出来ます。

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562921
562921 @cook_40360738
2020/08/21 13:20に公開
不器用ながらも、皆さまのレシピを参考にさせていただいております(^^)
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 さわら チーズ 小麦粉

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