はちみつ梅サワー

marine☆ys
marine☆ys @cook_40274905

大量に購入した梅を冷凍庫で保管…先に作った梅サワーを飲み干す前に次を♪
このレシピの生い立ち
暑い夏…予想以上に梅サワーの消費が早く、なくなる前に次を仕込む♪

はちみつ梅サワー

大量に購入した梅を冷凍庫で保管…先に作った梅サワーを飲み干す前に次を♪
このレシピの生い立ち
暑い夏…予想以上に梅サワーの消費が早く、なくなる前に次を仕込む♪

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材料

  1. 800g
  2. 氷砂糖 400g
  3. 穀物酢 200cc
  4. りんご 500cc
  5. はちみつ 200g

作り方

  1. 1

    下ごしらえした冷凍梅を利用

  2. 2

    梅と氷砂糖を交互に入れる

  3. 3

    最後にお酢とはちみつを入れる

  4. 4

    1ヶ月冷蔵庫で保管。その間、瓶を上下に揺すり、瓶底にはちみつがたまらないようにする。

コツ・ポイント

簡単に美味しくはちみつ梅サワーを!

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