マッシュルームのジェノベーゼ焼き
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
マッシュルームの傘の中には刻んだ生ハムとニンニクが。大葉ジェノベーゼソースをかけて加熱。こぼれたソースはパンにつけて！
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースの活用術！マッシュルーム、トマト、ソースはパンにも、、、一度でいろいろ美味しく頂けます。。。
マッシュルームのジェノベーゼ焼き
マッシュルームの傘の中には刻んだ生ハムとニンニクが。大葉ジェノベーゼソースをかけて加熱。こぼれたソースはパンにつけて！
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースの活用術！マッシュルーム、トマト、ソースはパンにも、、、一度でいろいろ美味しく頂けます。。。
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- 1
材料
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- 2
大葉ジェノベーゼソースを作る。(レシピID: 21069667)
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- 3
マッシュルームはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、軸の部分をくり抜く。
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- 4
生ハムはトッピング用に1.5cm角を6枚作る。
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- 5
残りの生ハム、くり抜いた軸、にんにく、をそれぞれみじん切りにする。
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- 6
フライパンにオリーブオイルを熱し5を炒め、粉チーズ、こしょうで味を調える。
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- 7
耐熱容器にオリーブオイルをぬり、マッシュルームを並べ、6をくり抜いた部分に詰め、トッピング用生ハムをのせる。
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- 8
マッシュルームの間にミニトマトを並べる。
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- 9
2のジェノベーゼソースをかけて、
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- 10
オーブントースターで7-8分焼く。
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- 11
仕上げに粉チーズを振りかけ、パセリを飾り。出来上がり！
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- 12
〜アレンジ〜
ジェノベーゼソースをセージペースト(レシピID 20934210)に変えても美味しくできます！
つくれぽ
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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