簡単に美味しいアジフライ
横浜の暇人 @cook_40297029
簡単に美味しい食べやすいアジフライです
このレシピの生い立ち
骨が気になるアジフライが苦手な人も食べられるアジフライを作りたくて
しかも面倒な卵とか小麦粉を使わないでしかも味が付くのでソースとか要りません
簡単に美味しいアジフライ
簡単に美味しい食べやすいアジフライです
このレシピの生い立ち
骨が気になるアジフライが苦手な人も食べられるアジフライを作りたくて
しかも面倒な卵とか小麦粉を使わないでしかも味が付くのでソースとか要りません
作り方
- 1
とりあえず三枚おろしになってるアジの骨を取っちゃいます
そしたら骨気にせずお子様も食べれます -
- 2
骨を取ったら両面に味塩こしょうをふります
- 3
そしたらタルタルソースを乗せます
-
- 4
そしたら両面に塗りたくります
-
- 5
あとはパン粉をしっかり付けてからっと揚げてトレーにキッチンペーパーをひいて油をしっかり切ります
- 6
そしたらお皿にキャベツの千切りを乗せてアジを乗せて完成です
-
コツ・ポイント
骨を取ったら食べやすいです
しかもタルタルソースを使うことで卵と小麦粉を使わないで直接パン粉を付けれます
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