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箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*
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箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*-レシピのメイン写真

箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*

あわてん坊の姉(あね)さん
あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

しゃきしゃき大根の食感が癖になる♪
箸が止まらなくなるレシピ(*^O^*)♪

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あわてん坊の姉(あね)さん
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材料

  • 大根 15cm
  • 塩 小さじ1位
  • 水 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 鮪フレーク(シーチキン) 1缶
  • ねぎ(輪切り) 1本
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作り方

  1. 1

    大根は千切りし、塩をかける。

  2. 2

    手で軽くも見込み、水を入れ塩分を抜く。

  3. 3

    ざるに上げ、水気をきる。

  4. 4

    キッチンペーパーで水気を拭いたらボウルへ。

    • 箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*作り方4写真
  5. 5

    油を軽くきった鮪フレークを加えよく混ぜる。

    • 箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*作り方5写真
  6. 6

    鶏ガラスープの素を加えよく混ぜる。

  7. 7

    刻んだねぎを混ぜ、出来上がり

    • 箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*作り方7写真

コツ・ポイント

大根の水分をしっかりきり
鮪フレーク(シーチキン)と和えると
水っぽさもなく、大根の食感も良く
とても美味しい仕上がりに(*^O^*)

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あわてん坊の姉(あね)さん
あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693
2022/11/07 13:22に公開
第2の人生スタート♪自分時間を楽しみながら興味あるものを作ってみたい(*^O^*)そして、みなさんのお料理やアイディアも楽しみ♪
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このレシピのキーワード

あえもの ねぎ ツナ 大根 まぐろ

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