箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*

箸が止まらない♪大根の和え物(*^O^*-レシピのメイン写真

箸が止まらない♪大根の和え物(^O^

あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

しゃきしゃき大根の食感が癖になる♪
箸が止まらなくなるレシピ(*^O^*)♪

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材料

大根 15cm
塩小さじ1位
水適量
鶏ガラスープの素小さじ1
鮪フレーク(シーチキン) 1缶
ねぎ(輪切り) 1本

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作り方

1

大根は千切りし、塩をかける。
2

手で軽くも見込み、水を入れ塩分を抜く。
3

ざるに上げ、水気をきる。
4
キッチンペーパーで水気を拭いたらボウルへ。
5
油を軽くきった鮪フレークを加えよく混ぜる。
6

鶏ガラスープの素を加えよく混ぜる。
7
刻んだねぎを混ぜ、出来上がり

コツ・ポイント

大根の水分をしっかりきり
鮪フレーク(シーチキン)と和えると
水っぽさもなく、大根の食感も良く
とても美味しい仕上がりに(*^O^*)

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あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

2022/11/07 13:22に公開

第2の人生スタート♪自分時間を楽しみながら興味あるものを作ってみたい(*^O^*)そして、みなさんのお料理やアイディアも楽しみ♪

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このレシピのキーワード

あえものねぎツナ大根まぐろ

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